Cháo chim câu – món ngon giàu dinh dưỡng cho bé yêu

Cùng với nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng khác, thịt chim bồ câu là 1 trong những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng giúp cho trẻ phát triển tốt nhất, tránh các bệnh suy dinh dưỡng, còi xương,… Món cháo chim bồ câu thích hợp cho nhiều lứa tuổi, trẻ em từ 1 tuổi đang trong thời kỳ ăn dặm là rất thích hợp.

Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu ngon nhất

Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng rất cao, cao hơn nhiều so với thịt gà, thịt bò

Theo Đông y, thịt chim câu mang vị mặn, tính bình, ko độc, nâng cao cường khí huyết, mạnh dương, trừ cam tích, có tác dụng bổ ngũ tạng, kích thích tiêu hóa, rất thích hợp mang trẻ con và các người cần tẩm bổ.
Là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, với lượng protein cao, lượng mỡ và cholesterol tốt, và có chứa lượng cao vitamin A, B1, B2, E và các yếu tố vi lượng là thành phần tạo máu. vì thế, chẳng hề bỗng dưng mà người ta Phân tích trị giá dinh dưỡng trong làm thịt chim bồ câu cao hơn thịt gà, thịt bò.

Cháo chim câu có thể nấu cùng rau củ quả :

Cách nấu cháo chim bồ câu ngon thơm cho bé - monanngon.info

với trẻ từ 1 tuổi trở lên, ba má có thể nấu cháo chim bồ câu cho con thưởng thức để nâng cao sức khỏe thể chất.
Thịt chim câu rất lành, hương vị thơm ngon nên cháo chim câu có thể nấu kết hợp cùng nhiều loại rau củ quả mà không ảnh hưởng tới giá trị dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, một số chiếc rau củ, hạt sau đây thường được những mẹ Đánh giá tạo mùi vị ngon hơn khi nấu thịt chim cùng: bí đỏ, cà rốt, hành lá và rau răm, nấm tươi, hạt sen, hạt đậu hà lan, hạt đỗ xanh, rau ngót, rau chùm ngây, quả đậu cô ve, củ dền, ngô ngọt củ khoai lang, …

2 món ngon từ chim câu cho bé yêu

Cách 1: Hầm nhừ thịt chim cùng với cháo: Chim câu thui vàng hoặc áp chảo cho bớt mỡ rồi bỏ nguyên con vào nồi hầm với gạo nếp, gạo tẻ và hạt sen, đỗ xanh đến nhừ. lúc cháo chín thì nêm thêm gia vị mắm muối cho vừa miệng. Thêm hành lá, rau răm thái nhỏ vào cháo và ăn lúc còn ấm nóng.

Tùy theo khả năng nhai nuốt của trẻ mà bố mẹ chú ý tới độ thô của thức ăn, hoặc có thể xé nhỏ làm thịt chim hoặc xay nhỏ nếu cần thiết.

Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu an thai, bồi bổ sức khoẻ

Cách 2: Nấu cháo riêng, thịt chim riêng: thịt chim câu sau khi khiến cho sạch lông thì lọc riêng thịt chim và xương. Sau đó băm nhỏ thịt chim. Phi thơm hành khô rồi xào thịt chim mang chút mắm cho thơm.
Xương ninh nhừ, sau đấy lọc qua rây để bỏ xương, lấy nước lèo ninh cháo. lúc cháo chín nhừ thì múc ra nồi nhỏ, thêm rau củ xay vào nấu chín, nêm gia vị nếu như cần. Thêm thịt chim bồ câu vào bước cuối cùng, nấu sôi đều rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát cho trẻ ăn khi còn ấm.

Chúc bạn thành cong với  kinh nghiệm mình chia sẻ nhé.

Leave a Reply